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2022年2月14日の園芸作業です。 ニンジンが発芽～ 1月25日に植えたニンジン「Dr.カロテン」 ようやく発芽しました！😊 https://blog.ezic.info/45458.html#index_id1 ビニールハウスの様子～ ブロッコリーは楽しみです～ 畑の生ゴミあふれる～ 葉物野菜の...

2022年2月7日の園芸作業です。 ニンジンと大根の間引き植え直しが、、、 昨日ニンジンと大根を間引きして、そのまま別の場所に植え直しましたが、ニンジンは元気がない。。 これまでもニンジンはダメだったので、大根と違って期待できないかな。。。 ビニ...

2022年2月6日の園芸作業です。 ニンジンを間引く。。 プランターに植えたニンジン。 これは「紅奏(べにかなで)」という巨大ニンジンです。 ただ、間引きせずに放置していたため、とりあえず間引いたのですが、正直何とも言えないです。。 間引いた苗も畑に...

2022年1月25日の園芸作業です。 ビニールハウスの発芽状況～ 大根系の種は発芽して良く成長してます😊 ニンジン「Dr.カロテン」の種を蒔く～ 私が植えたニンジンは、残念ながら成功例がないです。。 今回は土を良くして挑戦です！ 植えたのはニンジン「Dr....

2021年10月6日の園芸作業です。 ニンジンの葉がほぼ食べられた・・・😱 先日タネを蒔いたニンジンを除きこむと、葉がなくなっていた！？ ん？間引きしてないよな？？ 間引きというレベルでなく、葉がほぼない？ まさか枯れた？？？ よく見ると、土の色と同...

2021年9月15日の園芸作業です。 花壇の土の移動～ 今日も花壇の土を畑に移動しました。 花壇の土は結構ミミズもいて肥えてます。 一輪車で運ぶには少々疲れますので、1日に1往復化2往復程度です😅 ビニールハウスの様子 ピーマンは虫を退治して再び葉が成...

2021年6月12日の園芸作業です。 ニンジン取るものの・・・ 4月18日に畑に植えたニンジン「ドクターカロテン5」。 まだ収穫時期ではないですが、試しに掘ってみると、先端が歪んでました・・・😅 間引きするつもりで抜いたのですが、なんか期待でき無さそう...

2021年4月18日の園芸作業です。 イチゴを収穫！ イチゴが続々と赤みを帯びて収穫時期を迎えました！ 食べてみましたが、甘くてとても美味しかったです！ まあコスト的には、もっと収穫しないと、まだまだ全然採算がとれません。。 ま、元々は採算度外視な...

2021年4月17日の園芸作業です。 ホワイトベリーの様子 先月購入した「ホワイトベリー」。 葉がよく付き、実が出てきました！ 「ホワイトベリー」なので、これから白くなるはずです。 楽しみです～😊 ホワイトベリーホワイトベリー スイートマルベリーも実...

2021年4月16日の園芸作業です。 ニンジンを植えるための穴掘り～ ビニールハウスの中にニンジンを植えるための穴を掘りました。 根のものなので、土は柔らかい方が良いかと思い、。なるべく深く掘りました。 ニンジンは基本的には寒い時期の野菜なので、こ...

2021年4月12日の園芸作業です。 ナス「とろとろステーキなす」の苗を植える！ 種蒔きから育てていたナス。 2月21日に蒔いてちょうど本日で50日目。 立派になりました！ ホームセンターなどでは、すでにナスの苗が売られています。 それに比べると少しヒョ...

前回、国華園で10種類の種を買い届いたことを紹介しました。 今回はその届いた種、あるいは既に手持ちの種の中から、この時期に植えるのに最適な種を蒔くことにしました。 蒔くのは育苗床で、土はダークピート100%の種蒔き土を使います。 ここは私の中での...

国華園のネットショップで購入した種が届きました！ 2月28日に注文し、届いたのが3月15日。 2週間以上かかりました・・・😅 まあ、ウェブサイトの方でも、種は2週間以上かかる旨と、繁忙期にはもっと納期がかかるかもしれないと書いてあり、それを承知で購...

育苗どこの様子。 パプリカがようやく芽が出そうな感じです！ まだ芽が完全に出たとは言えませんが、2月21日に植えて3月10日なので、ここまでくるのに、17日間もかかりました～ ■新たな種まき ・ニンジン 「時なし五寸」 ・枝豆と春大根 ・ほうれん草とネ...

プランターで育てていたニンジンを試しに1本抜いてみました。 これは細長いニンジンですが、結構育ってますね＾＾ 畑の様子もチェック。 草もしっかり刈り取ったので基本キレイですかね😅

「葉大根」「タマネギ」「ニンジン」をプランター植えました！ ちゃんと育つかな？？＾＾ JAN：4974960055904 商品名：トーホク F1葉大根緑美人 JAN：4974449239733 商品名：サカタのタネ 実咲野菜3973 泉州中高黄 タマネギ JAN：4974449256723 商品名：サ...

鳥の胸肉と、モヤシに人参を入れたシンプルな蒸し料理！ 久々に蒸した感じです～

超！大きいニンジンのカレ～。 ・・・ただメンドカッタだけです＞＜

いつものマイ定番蒸し料理～～

ちょっと風邪気味？ イマイチ体調がスッキリしないので、 医食同源、食事もキッチリと・・・？ なんだが、とりあえず、あった食材より、 モヤシの蒸し料理を。。 もっとしっかり栄養とらんとダメか＾＾

最近シンプルな夕飯が多い。。