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2022年1月9日の園芸作業です。 追加で丸大根を収穫！ 昨日に続き、丸大根を沢山収穫しました！ 基本的にはおでん風に食べる予定です～ ビニールハウスの片付け 野良のナスなど、丸大根の隣の場所を整理しました。 雑草は山にしてまとめました。 ここも土壌...

2021年12月22日の園芸作業です。 畑の様子 大根も結構育ちました！ ネギも順調ですが、やはり最初に植えたネギはマルチを敷かなかったため、暖かくなってからの雑草対策が肝心かもしれません。。 キャベツは、少し水をやったほうが良さそうです。。 物置？...

2021年12月19日の園芸作業です。 ナフコのスタンド式ガーデンミストを購入！ ホームセンター・ナフコにて、スタンド式のガーデンミストを2つ購入しました。 実はこれ、写真で見るよりもあまりミストが噴出していないように思えます。。 調節が必要かな？と...

本日の晩酌は、鳥取県で購入した「目玉おやじ キュート瓶(米焼酎)」ときんぴらごぼうです。 入れ物がオシャレです😊 度数が20度の米焼酎で、かなりキレのある辛口で、辛めのきんぴらごぼうに合いました！ ちなみに、このゴボウは、我が家で育てたゴボウで...

2021年7月28日の園芸作業です。 トマトとジャガイモのスープ！ 私の作ったトマトとジャガイモを使ったスープを作りました！ 丹精込めて？、いや、そこまで込めてませんが😅、自分の作った野菜のスープは格段に美味しく感じます😊 トマトは使い切れないので...

沢山収穫したジャガイモ・キタアカリ。 まだ、全て収穫してませんが、沢山あるので、寸胴鍋に半分くらい入れてカレーを作りました。 キタアカリは煮くずれしやすいので、大きく切ったつもりですが、新ジャガという事もあって、結構溶けてしまいまいした😅 ...

畑のスティックセニョールを収穫しました！ 相変わらず、花が出てきてますが・・・😅 先日購入したパセリの苗から収穫したパセリと一緒にパスタに入れました～。 緑がいい感じですね～～😊

パスタが無かったので😫ミートソースのみになってしまった・・・ ・・・ 炭水化物取らないのは、へるしー？？？かな？？？？？😅😅😅

畑で収穫した小松菜を調理して食べました！ ちょっと苦かったかな？ 農家さんは本当に休むまもなく、 自然との戦いもしながら苦労しているのが、 収穫して食べるまでを体験するとよく分かります。。。

前回、初めて植えた枝豆を収穫して食べましたが、今回もまた収穫しましたー。 　[参照] 収穫した枝豆を茹でた！！｜農作物への挑戦！ | EZiC[イージック] これで、1回目に植えた枝豆は全て収穫完了～。 といっても、たた2本しか育ちませんでした・・・ 多...

我が畑から採れた「早生枝豆」。 塩ゆでしました。 育てた枝豆は格別！ とても美味しかったです！

ミートソースパスタに鶏もも肉を。。 もう少しお肉は小さくしたほうがいいね。。。

鳥の胸肉と、モヤシに人参を入れたシンプルな蒸し料理！ 久々に蒸した感じです～

久々のカレー。 ゆで玉子に味が染みてGood！

前回失敗したゆでたまご。 今回は、熱湯からタマゴを入れてみた。 殻もツルンと向けて成功です！＾＾）

ゆでたまご、殻がうまく向けず失敗です・・・＞＜

冷凍していた鶏肉500gを豪快にステーキ！！

ボリューミーだけど、野菜重視＾＾ 赤いピーマンは、パプリカでなく、本当に熟したピーマンです＾＾

超！大きいニンジンのカレ～。 ・・・ただメンドカッタだけです＞＜

山梨で買ってきた「ほうとう」でクッキング！ 美味しかったです＾＾ ついでにジャガバターも＾＾)

岐阜で買ってきた「高山ラーメン」作ってみました！ ちょっと、作り方がアレなんだが＞＜、美味しかったです！！)b