寺泊魚の市場通り（魚のアメ横）｜令和に続く旅[新潟編]

2019年5月3日(金)。
10連休7日目。

新潟市を南西に出て、目指すは次の宿泊先・上越市！
北陸自動車道を使わず、国道402号線から日本海側を沿って向かいました。
とりあえず、寄る所があったので。

新潟といえば、、海産物？かな？日本海なので。。
そこで、「寺泊魚の市場通り（魚のアメ横）」という市場に寄りました。

[参照] 魚のアメ横

通常、営業時間は17時で、ピッタリとどのお店も閉まるとの事でしたが、
この日はゴールデンウイークという事もあり、
17時越えても多くのお店が営業してました～。

ここでは、なんとあの「のどくろ」がありました！
去年のゴールデンウイークに金沢の近江市場で刺し身を食べた「のどくろ」。

[参照] 北陸旅道中2018：金沢の台所・近江町市場 | EZiC[イージック]

正式名称は「あかむつ(赤鯥)」だそうで、「のどくろ」は一般名称との事です。

[参照] 「のどぐろ」と「あかむつ」の違いは？｜のどぐろ専

前回は刺し身で食べました。
今回は、塩焼き？かな。

かなり脂がのっていて、素手で食べるにはベトベトに・・・。

でもとても！美味しかったです＾＾

太平洋側では「のどくろ」は無いのかな？
今度、地元近くの焼津さかなセンターにでも探しに行こうかな。

それくらい、美味しかったです＾＾